Made on
Tilda
Не покупайте дорогостоящие видео курсы, ведь в книге есть всё для новичка-сыродела, а её стоимость в 15 раз дешевле любого курса
Книга написана для достаточно широкого круга людей, например: домохозяек, пенсионеров, фермеров, владельцев подсобного хозяйства, людей, ведущих здоровый образ жизни..
Книга написана простым и понятным языком, без использования профессиональных терминов, но, как и в любой сфере некоторые моменты придётся запомнить. Первая глава книги посвящена изучению важных кисломолочных культур и бактерий, их свойств и работе после внесения в молоко.
На сегодня книга является самым большим печатным изданием по обучению сыроделию, аналогов которой нет! В ней содержится сорок два пошаговых рецепта и технология приготовления сыра, основы сыроделия, основы хранения и процесса посолки сыра, при этом книга недорогая, если брать в сравнение онлайн курсы сыроделия, которые достигают до 60 000 рублей и более.
Авторами книги являются действующие сыровары из Подмосковья - Павел и Елена Куртинские. Наш путь начинался как у многих с приготовления сыра на кухне, в обычной кастрюле в 2015 году. За это время мы проехали всю Европу, перенимая опыт сыроделия в горных районах Швейцарии и Италии на частных сыроварнях, применяя его в разработках собственных сортов сыра.
Оплатить заказ можно картой любого банка. Интернет-эквайринг предоставлен ПАО "Сбербанк" и ЮKassa для Вашего удобства. Нажимая кнопку "ЗАКАЗАТЬ", Вы попадаете на страницу ПАО "Сбербанк". Настоящий сайт поддерживает 256-битное шифрование. Конфиденциальность сообщаемой персональной информации обеспечивается ПАО СБЕРБАНК.